Drekabátahátíð

Drekabátahátíðin er hefðbundin kínversk hátíð. Það er einnig nefnt í sumum enskum heimildum sem tvöfalda fimmta hátíðina þar sem hún á sér stað á fimmta degi fimmta mánaðar kínverska tímatalsins, sem samsvarar lok maí eða júní á gregoríska tímatalinu. Fólk heldur venjulega upp á þessa hátíð með því að keppa á drekabátum, borða zongzi, setja pappírsdreka, hengja malurt o.s.frv.

Síðdegis 1. júní komu starfsmenn Toppo Lighting saman til að búa til zongzi í tilefni hátíðarinnar. Eftir að allir þvoðu sér um hendurnar og settu á sig grímu byrjaði þetta. Fyrst skaltu vefja glutinous hrísgrjónum og fyllingu með reyr laufum, og þá vefja það með reipi og binda hnút, þannig að zongzi er lokið. Allir sýndu handverk sitt og bjuggu til alls kyns zongzi. Þegar þeir fóru frá vinnu komu allir með salt andaegg, drykki og handgerða zongzi og sneru heim með fangið fullt.

Síðast en ekki síst óskum við öllum heilsu og heilsu í fríinu og alls hins besta!